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AR ルノーブル・キュヴェ・アンタンス・ブリュットシャンパーニュシャンパン

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A.R.LENOBLE CUVEE INTENSE BRUTブドウ品種：シャルドネ 40％、ピノ・ノワール 30％、ピノ・ムニエ 30％ワインスペクテーター誌で91点を獲得する実力を誇る、スタンダード・キュヴェとは思えないクオリティ。A.R.LENOBLE グラン・クリュの畑を所有する小規模家族経営メゾン。低ドサージュにこだわり、キュヴェの個性を明確に表現した、風味豊かな仕上がり。 A.R.ルノーブルは、18haのブドウ畑を自社所有し、現在も家族経営を続けている数少ないシャンパーニュメゾンです。彼らは20年の歳月をかけて、化学肥料の使用を止めビオロジックに移行。ブドウ畑の環境を理想的な状態に整えました。また、低ドザージュにこだわったワイン造りも特徴のひとつ。ドザージュの量を減らす事で、各キュヴェの個性を明確に表現し、毎年安定した味わいを生み出しています。丁寧に仕込んだスティルワインを 10以上の90年代前半からのリザーヴワインとブレンドし36ヶ月熟成。最後の補糖は6g/L以下という低めの割合で加えることで、上質なブドウの持つ旨みを引き出し風味豊かな味わいに仕上げます。フレッシュな白桃やドライフルーツ、ハチミツの香り。クリーミーできめの細かい泡、キリっとした酸が骨格をかたどり、良質なミネラルとブドウ本来の旨みがバランスよくまとまったリッチな味わいです。種類···スパークリングワイン種類···シャンパン

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『AR ルノーブル・キュヴェ・アンタンス・ブリュットシャンパーニュシャンパン』はセカイモンでkJ-7c9dbfd8a2から出品され、608の入札を集めて04月16日 18時 23分に、3,120円で落札されました。即決価格は3,120円でした。決済方法はに対応。石川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。