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香料と調香の基礎知識｜中島基貴【編著】

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不要になりましたので出品いたします。調香の分野では名著と評価されている書籍になります。 30年ほど前の書籍としては状態は良いものになりますが、古いものなので神経質な方は購入をお控えください。【商品について】本書は、企業や研究機関などで、これから香料に携わっていく方々のために役立つことを狙いとした、香料と調香に関する解説書である。香料は製品の顔でもあり、製品の人柄にも相当する重要な役割を担っている。本書では、これらの香料をどのようにして調合するのか、その原料となる素材にはどのようなものがあるのか、どのようにしてその香料を決定していくのか、などについて解説した。そのなかでも、特にパヒューマーや香料開発者にとって基礎知識を解説し、調香の基本ともいえる基礎的アコードと、香料の素材情報に関する項目を充実させてある。目次第１章　匂いの科学第２章　香料の分類と構成第３章　パヒューマーと調香基礎練習第４章　製品の香りの評価方法第５章　香料の応用第６章　合成香料各論第７章　天然香料各論第８章　香料の安全性価格 ¥4,180（本体¥3,800）産業図書（1995/06発売）サイズ B6判／ページ数 385p／高さ 19cm 商品コード 9784782835609 NDC分類 576.6 Cコード C0043

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『香料と調香の基礎知識｜中島基貴【編著】』はセカイモンでkJ-7c9dbfd8a2から出品され、574の入札を集めて04月17日 02時 47分に、1,950円で落札されました。即決価格は1,950円でした。決済方法はに対応。富山県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。